Torfolk Gård

Krusbärsmarmelad EKO 320g

Ordinarie pris 44 kr

En frisk och lätt syrlig marmelad med tydlig smak av krusbär. Bärig och aromatisk med en fin balans mellan syra och sötma.

Marmeladen tillverkas på Torfolk Gård i Värmland. Precis som i resten av deras sortiment är utgångspunkten enkel: ekologiska råvaror, inga tillsatser och en process där hantverket får stå i centrum.

Passar lika bra på frukostbordet som till ost eller som ett smakrikt inslag i bakning och desserter.

Krusbär, rörsocker, citronjuice, vatten, pektin

Krusbärsmarmelad EKO 320g
44 kr

Torfolk Gård

Pionjärer inom ekologiskt mathantverk

Torfolk Gård ligger i Värmland och har arbetat med ekologisk mat långt innan det blev självklart. När verksamheten startade i slutet av 1970-talet drevs grundarna av en enkel men stark idé: att det går att producera mat som är bättre för både människor och planeten, utan att kompromissa med smaken.

Redan från början var fokus tydligt. Rena råvaror, inga onödiga tillsatser och ett hantverk där kvalitet får ta tid. Det som idag kan kännas självklart var då något helt annat.

Resan började med en inköpt mustpress och egen äppelmust. Med tiden växte sortimentet vidare till safter, sylter och marmelader, där råvaran alltid stått i centrum. Idag är det också just dessa produkter som Torfolk är mest kända för.

Torfolk var dessutom med och grundade KRAV redan 1985 och har varit en del av utvecklingen av ekologiskt jordbruk i Sverige från början. Parallellt var de med och startade Samodlarna för att göra det möjligt att nå ut med ekologiska produkter till butik.

Än idag sker produktionen på gården i Värmland, i den egna faluröda syltfabriken. Råvarorna är ekologiska och arbetet bygger vidare på samma grundidé som från start: att göra ärlig mat, på riktigt.

Plats: Höje

Riktig mat som gör skillnad

Näringsrik mat av hög kvalité från lokala & småskaliga producenter

Leverans till 90% av Sverige

Hemleverans i obruten kylkedja med fri frakt över 1299kr

Omtänksamt & naturligt

Bra djurhållning, lägre miljöpåverkan och ett rikare ekosystem

Gårdens - Riktig mat som gör skillnad

Vi startade Gårdens (tidigare Local taste) med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk. Vi vill göra det möjligt för fler att få tillgång till just den här maten i sin vardag.

Genom att välja Gårdens är du med och stöttar småskaliga bönder, djur som får leva på naturens villkor och ett matsystem som tar hand om jorden för kommande generationer.

Vi tror på att göra saker på riktigt. Därför samarbetar vi bara med producenter som delar vår vision: mat utan genvägar, tillsatser eller industriella kompromisser. Resultatet är råvaror som smakar bättre och samtidigt gör gott för hälsan, djuren och klimatet.

Sveriges första helt Ä-märkta butik

På Gårdens har vi valt att ta ett tydligt ställningstagande för ärlig mat. Därför är vi idag Sveriges första och enda helt Ä-märkta butik. Det betyder att alla produkter som du hittar hos oss är helt fria från tillsatser, aromer och industriella kompromisser.

Ä-märket kommer från konsumentföreningen Äkta vara och
används på livsmedel som är tillverkade med endast rena råvaror. För oss är märkningen ett sätt att vara tydliga med vad vi står för, men också ett sätt att göra det enklare för dig som handlar hos oss och att lyfta fram producenter som gör mat på riktigt utan genvägar.

Vill du veta mer om vad Ä-märket står för och hur märkningen fungerar kan du läsa mer hos Äkta vara.

Kyld hemleverans i södra & mellersta Sverige

Kyld hemleverans av hela sortimentet till nästan hela södra & mellersta Sverige i en obruten kylkedja.

Vill du veta vilka dagar vi levererar till ditt postnummer? Klicka på "Levererar vi till dig?" högst upp i menyn.

Det är även möjligt att få leverans till postombud för alla varor som inte behöver förvaras kylt.

Leverans till postombud i resten av Sverige

Varor som inte behöver förvaras kylda skickas till ombud i hela Sverige. Vi samarbetar med DHL som har över 2 000 ombud i vårt avlånga land.