Svensk hummer kokt ca 700g
En hel svensk hummer på cirka 700 gram, från årets fiske.
Hummern fiskas med tinor längs västkusten under en kort säsong på hösten, och köps in på fiskauktionen i Göteborg. Den kokas i saltlag av Bröderna Hanssons i Fiskhamnen och fryses i lagen, helt utan tillsatser. Hummern är godkänd av Äkta Vara.
Servera den kall med citron och majonnäs, eller dela den och gratinera med vitlökssmör.
Skaldjur från västkusten
Plats: Skagerrak och Kattegatt
Mer från Skaldjur från västkusten
Vi vill göra det enklare att välja bättre mat
Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk.
Vi vill bidra till ett matsystem där djur får leva på naturens villkor och jorden tas om hand för kommande generationer. När du handlar hos oss stöttar du småskaliga bönder och producenter som delar den ambitionen.
Handlar du ofta? Som medlem får du 10 % rabatt på hela sortimentet, utan bindningstid.
Noga utvalt
Helt utan tillsatser
Nöjda kunder
Hemleverans till 9 av 10 svenska hushåll
Vi kör hem maten i kyl- och frysbil hela vägen till din dörr. Du väljer en tid som passar dig och får ett sms dagen innan med en ungefärlig tid.
Bor du utanför vårt område skickar vi varor som inte behöver kylas till postombud i hela Sverige. Fri frakt när du handlar för 1 299 kr eller mer.
