Vildsvin rostbiff
Rostbiff av vildsvin, ett jämnt stycke ur låret som blir fint att helsteka och skiva.
Vildsvinen är fällda av lokala jägare i Östergötland och Småland och tas om hand på Basunda Gård i Kinda. Där besiktigas varje djur av veterinär, testas för trikiner, och köttet styckas och packas på gården.
Servera med rödvinssås och gratäng, eller kall i tunna skivor med äppelkompott.
Mer från Basunda Gård
Vi vill göra det enklare att välja bättre mat
Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk.
Vi vill bidra till ett matsystem där djur får leva på naturens villkor och jorden tas om hand för kommande generationer. När du handlar hos oss stöttar du småskaliga bönder och producenter som delar den ambitionen.
Handlar du ofta? Som medlem får du 10 % rabatt på hela sortimentet, utan bindningstid.
Omtänksamt & naturligt
Helt utan tillsatser
Leverans till 9 av 10 hushåll
Hemleverans till 9 av 10 svenska hushåll
Vi kör hem maten i kyl- och frysbil hela vägen till din dörr. Du väljer en tid som passar dig och får ett sms dagen innan med en ungefärlig tid.
Bor du utanför vårt område skickar vi varor som inte behöver kylas till postombud i hela Sverige. Fri frakt när du handlar för 1 499 kr eller mer.
