Chokladglass EKO 500ml
En ekologisk helt naturlig glass tillverkad på riktiga råvaror, utan varken tillsatser eller färgämnen tillverkad på Stafva Gårdsmejeri i Barlingbo på Gotland.
Chokladglassen görs på ekologisk mjölk, grädde, äggula och honung, med kakao som ger en djup och fyllig chokladsmak med fin balans mellan sötma och lätt bitterhet. Vanilj rundar av smaken och lyfter kakaons naturliga toner.
Konsistensen är krämig och len tack vare den höga andelen grädde och att ägg används som naturligt bindemedel istället för stabiliseringsmedel och andra tillsatser.
Det här är en chokladglass där smaken kommer från riktiga råvaror, inte från aromer eller genvägar.
Gute Glass
Ekologisk Gotländsk glass gjord på riktiga råvaror
Gute Glass har tillverkat glass på Gotland sedan början av 1980 talet. Idag sker produktionen på Stafva Gårdsmejeri i Barlingbo, där man fortfarande arbetar efter samma grundidé: att göra glass på riktiga råvaror, utan tillsatser.
Här används ekologisk svensk mjölk, grädde och ägg tillsammans med riktiga bär, frukter och kryddor. Inga aromer, färgämnen eller konstgjorda stabiliseringsmedel. Istället får råvarorna och hantverket stå för både smak och konsistens.
Gute Glass var också först i Sverige med att få Äkta vara märkning för glass, något som säger en hel del om hur kompromisslösa de är kring innehållet. För dem handlar glass inte bara om smak, utan också om att produkten ska kännas bra hela vägen, för både människor, djur och natur.
Samtidigt finns en tydlig gotländsk identitet i allt de gör. Många av smakerna hämtar inspiration från öns råvaror, natur och mathantverkstradition.
Gute Glass visar att riktigt bra glass egentligen inte behöver vara särskilt komplicerad. Bara bra råvaror, tid och ett genuint hantverk.
Plats:
Barlingbo, Gotland
Fler produkter från Gute glass
Riktig mat som gör skillnad
Leverans till 90% av Sverige
Omtänksamt & naturligt
Gårdens - Riktig mat som gör skillnad
Vi startade Gårdens (tidigare Local taste) med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk. Vi vill göra det möjligt för fler att få tillgång till just den här maten i sin vardag.
Genom att välja Gårdens är du med och stöttar småskaliga bönder, djur som får leva på naturens villkor och ett matsystem som tar hand om jorden för kommande generationer.
Vi tror på att göra saker på riktigt. Därför samarbetar vi bara med producenter som delar vår vision: mat utan genvägar, tillsatser eller industriella kompromisser. Resultatet är råvaror som smakar bättre och samtidigt gör gott för hälsan, djuren och klimatet.
Sveriges första helt Ä-märkta butik
På Gårdens har vi valt att ta ett tydligt ställningstagande för ärlig mat. Därför är vi idag Sveriges första och enda helt Ä-märkta butik. Det betyder att alla produkter som du hittar hos oss är helt fria från tillsatser, aromer och industriella kompromisser.
Ä-märket kommer från konsumentföreningen Äkta vara och
används på livsmedel som är tillverkade med endast rena råvaror. För oss är märkningen ett sätt att vara tydliga med vad vi står för, men också ett sätt att göra det enklare för dig som handlar hos oss och att lyfta fram producenter som gör mat på riktigt utan genvägar.
Vill du veta mer om vad Ä-märket står för och hur märkningen fungerar kan du läsa mer hos Äkta vara.
Kyld hemleverans i södra & mellersta Sverige
Kyld hemleverans av hela sortimentet till nästan hela södra & mellersta Sverige i en obruten kylkedja.
Vill du veta vilka dagar vi levererar till ditt postnummer? Klicka på "Levererar vi till dig?" högst upp i menyn.
Det är även möjligt att få leverans till postombud för alla varor som inte behöver förvaras kylt.
