Alvas Naturbete
Naturligt, hållbart och omtänksamt
I Mösterås, några mil utanför Oskarshamn, driver Daniel och Johanna Hägerby Alvas Naturbete tillsammans med sin familj.
Här produceras grönbetesägg på ett sätt där hönsens liv, jordens hälsa och smaken på maten hänger ihop. Hönsen bor ute i det gröna under säsong och flyttas flera gånger i veckan till nytt bete, där de kan picka gräs, insekter och maskar.
På Alvas arbetar man med adaptivt holistiskt bete, där djuren flyttas mellan markerna för att betet ska få vila, växa upp igen och bidra till en friskare jord. Det är ett småskaligt sätt att producera mat, med större omsorg om både djur och natur.
När hönsen får leva ute på grönbete och äta en mer naturlig och varierad kost märks det också en tydlig skillnad på både smak och näring. Gulorna blir mörkare och äggen får den där smaken som många förknippar med ägg från egna höns.
Plats: Mönsterås
Gårdens - Riktig mat som gör skillnad
Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk. Vi vill göra det möjligt för fler att få tillgång till just den här maten i sin vardag.
Genom att välja Gårdens är du med och stöttar småskaliga bönder, djur som får leva på naturens villkor och ett matsystem som tar hand om jorden för kommande generationer.
Vi tror på att göra saker på riktigt. Därför samarbetar vi bara med producenter som delar vår vision: mat utan genvägar, tillsatser eller industriella kompromisser. Resultatet är råvaror som smakar bättre och samtidigt gör gott för hälsan, djuren och klimatet.
Kyld hemleverans i södra & mellersta Sverige
Kyld hemleverans av hela sortimentet till nästan hela södra & mellersta Sverige i en obruten kylkedja.
Vill du veta vilka dagar vi levererar till ditt postnummer? Klicka på "Levererar vi till dig?" högst upp i menyn.
Det är även möjligt att få leverans till postombud för alla varor som inte behöver förvaras kylt.