Gårdens gräsbeteskött EKO, från 3 gårdar

Nötfärs gräsbeteskött EKO 450g

Ordinarie pris 133 kr Enhetspris296 kr / kg
Fryst

Hemleverans i kyl- och frysbil till 9 av 10 svenska hushåll. Fri frakt från 1 299 kr. Levererar vi till dig?

Därför finns den hos oss

  • Ekologiskt, från kor som bara äter gräs
  • Från småskaliga gårdar i Sydsverige
  • Hängmörad innan malning

Hängmörad nötfärs från utvalda detaljer, med fin balans mellan smak och saftighet. Den släpper mindre vatten i pannan än vanlig färs.

Köttet kommer från ekologiska gårdar där korna betar ute från vår till höst och bara äter gräs och hö, utan kraftfoder. Det hängmöras i minst två veckor och styckas av Mysinge Kött på Öland.

Perfekt till köttfärssås, biffar och lasagne.

”Riktigt fin nötfärs. Den luktar gott och smakar gott, det är en väldig skillnad från tex EKO nötfärs vi handlar i butiken (där det dessutom inte är stor skillnad prismässigt). Och det känns bra att veta att djuren har haft det bra”
Alicia, juli 2026
Ingredienser
Nötkött.

Energi, 1050kJ / 250kcal
Fett, 20g
- varav: Mättat fett, 9g
Kolhydrater, 0g
- varav: Socker, 0g
Protein, 17g
Salt, 0,13g

Förvaras fryst. Tina i kylskåp, gärna ett dygn för större bitar.
Sverige. Från ekologiska gårdar i Småland, på Öland och i Blekinge.

Stek färsen genom på medelhög värme, till 72 grader i innertemperatur.

Varje bit skärs för hand, så vikten kan variera något. De flesta bitarna väger mer än utsatt vikt, men det förekommer också mindre bitar.

Nötfärs gräsbeteskött EKO 450g
133 kr

Plats:

Gårdarna bakom Gårdens gräsbeteskött EKO

Ekologiskt nötkött från kor som bara äter gräs, från småskaliga svenska gårdar.

Solmarka gård

Solmarka gård

Vassmolösa, söder om Kalmar

Biodynamiskt jordbruk i Vassmolösa söder om Kalmar, brukat sedan 1976 och drivet av Ruth Doppstadt och Botulf Bernhard sedan 1997.

Läs mer om gården

Alvas Naturbete

Alvas Naturbete

Södra Skärshult utanför Mönsterås, Småland

Daniel och Johanna Hägerby driver Alvas Naturbete utanför Mönsterås, där hönsen följer efter korna i betesrotationen och pickar insekter på marken korna lämnat.

Läs mer om gården

Johannishus

Johannishus

Johannishus i Blekinge

Ekologiskt och KRAV-certifierat gods i Blekinge, där kor och lamm går ute på bete och bara äter gräs, hö och örter.

Läs mer om gården

Mer från

Vi vill göra det enklare att välja bättre mat

Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk.

Vi vill bidra till ett matsystem där djur får leva på naturens villkor och jorden tas om hand för kommande generationer. När du handlar hos oss stöttar du småskaliga bönder och producenter som delar den ambitionen.

Handlar du ofta? Som medlem får du 10 % rabatt på hela sortimentet, utan bindningstid.

Omtänksamt & naturligt

Från småskaliga gårdar där djuren får leva efter sina naturliga behov

Helt utan tillsatser

Sveriges enda Äkta Vara-märkta butik, där all mat görs av rena råvaror utan tillsatser

Leverans till 9 av 10 hushåll

Hemleverans i kyl- och frysbil, med fri frakt från 1299kr
Karta över Gårdens område för hemleverans i södra och mellersta Sverige

Hemleverans till 9 av 10 svenska hushåll

Vi kör hem maten i kyl- och frysbil hela vägen till din dörr. Du väljer en tid som passar dig och får ett sms dagen innan med en ungefärlig tid.

Bor du utanför vårt område skickar vi varor som inte behöver kylas till postombud i hela Sverige. Fri frakt när du handlar för 1 299 kr eller mer.