Skogsbrynet Permakultur

Det finns för närvarande inga produkter i den här kollektionen.

Skogsbrynet Permakultur

Kyckling som den en gång smakade – från en gård, inte en fabrik

På Skogsbrynet Permakultur i Stora Silpinge, Ronneby, driver en liten familj ett småskaligt jordbruk med stort hjärta. Här får djuren leva som de är skapta för: ute i det fria, med dagliga flyttar till färskt gräs och insekter. Och det märks – både på smaken och på kvaliteten.

Kycklingarna får växa långsamt, i sin egen takt, mer än dubbelt så länge som industrikycklingar. Den naturliga kosten med maskar och insekter tillsammans med ett liv i rörelse skapar en helt annan struktur och smak på köttet: tätare, saftigare och med djupare karaktär.

Redan från första dagen får kycklingarna grästorv, mask och mikroliv, och när de får fjädrar flyttas de ut på grönbete. Varje morgon får de ett nytt stycke mark att beta – ett nytt smörgåsbord fullt av örter, gräs och småkryp. Kosten kompletteras med ett foder som är fiskmjölsfritt, svenskt och kompletteras med vassle från ett lokalt eko-mejeri.

Kycklingarna slaktas småskaligt och hantverksmässigt på Kärra gårdslakteri i Ängelholm, ett av Sveriges sista fjäderfäslakterier av den typen, med största möjliga hänsyn till djurens välmående hela vägen.

Det här är kyckling som både smakar bättre och känns bättre att äta. Från en gård, inte en fabrik.

Plats: Ronneby

Riktig mat som gör skillnad

Näringsrik mat av hög kvalité från lokala & småskaliga producenter

Leverans till 90% av Sverige

Hemleverans i obruten kylkedja med fri frakt över 999kr

Omtänksamt & naturligt

Bra djurhållning, lägre miljöpåverkan och ett rikare ekosystem

Gårdens - Riktig mat som gör skillnad

Vi startade Gårdens (tidigare Local taste) med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk. Vi vill göra det möjligt för fler att få tillgång till just den här maten i sin vardag.

Genom att välja Gårdens är du med och stöttar småskaliga bönder, djur som får leva på naturens villkor och ett matsystem som tar hand om jorden för kommande generationer.

Vi tror på att göra saker på riktigt. Därför samarbetar vi bara med producenter som delar vår vision: mat utan genvägar, tillsatser eller industriella kompromisser. Resultatet är råvaror som smakar bättre och samtidigt gör gott för hälsan, djuren och klimatet.

Spana in hela sortimentet
Kött, kyckling & fisk
Kött, kyckling & fisk
Mejeri & ägg
Mejeri & ägg
Grönsaker & Rotfrukter
Grönsaker & Rotfrukter
Skafferi
Skafferi
Dryck
Dryck
Till köket
Till köket

Kyld hemleverans i södra & mellersta Sverige

Kyld hemleverans av hela sortimentet till nästan hela södra & mellersta Sverige i en obruten kylkedja.

Vill du veta vilka dagar vi levererar till ditt postnummer? Klicka på "Levererar vi till dig?" högst upp i menyn.

Det är även möjligt att få leverans till postombud för alla varor som inte behöver förvaras kylt.

Spana in hela sortimentet

Leverans till postombud i resten av Sverige

Varor som inte behöver förvaras kylda skickas till ombud i hela Sverige. Vi samarbetar med DHL som har över 2 000 ombud i vårt avlånga land.

Sortiment med leverans i hela Sverige