Låda med lårfilé långsamväxande kyckling 5kg

Kyckling från Bjärekyckling är en ren delikatess. Saftig, mör och full av smak. 

99% av den kyckling som säljs idag i Sverige kommer från så kallade turbokycklingar.

Bjärekyckling har valt en annan väg, och föder upp Hubbard-kycklingar som är en långsamväxande ras. Det innebär att kycklingarna växer långsamt och får leva längre, vilket också leder till en mer utvecklad smak och fastare köttstruktur.

Denna kassen är för dig som vill fylla frysen med riktigt bra kyckling. Här får du en låda med 10 förpackningar lårfilé (à 500g) totalt 5 kg av Sveriges enda klimatcertifierade kyckling.

All kyckling i lådan kommer från Hubbard-kycklingar som får växa långsamt i lugn och ro. Bjärekycklingarna har dubbelt så mycket plats i stallet, lyfts alltid varsamt med två händer om kropp och vingar, och lever längre än konventionella kycklingar. De får ett vegetabiliskt foder baserat på lokalt odlad majs, helt utan GMO, fiskmjöl eller antibiotika. Det här är oförädlad kyckling – 100 % kyckling, och inget annat.

Bjärekyckling produceras på familjegården Bjärefågel i Torekov, där man arbetar aktivt med både djurvälfärd och hållbarhet.

Tillagningstips:
Lårfilé passar särskilt bra i grytor och på grillen tack vare sin högre fetthalt och smak.

Leverans:
Du väljer leveransdatum i kassan innan du betalar. Kycklingen levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.
Observera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.

Gårdens tygkasse ingår inte i paketet, men går utmärkt att köpa separat här.