XXL-räkor 40/60

Ordinarie pris 449 kr Enhetspris449 kr / kg
Fryst
Vikt

Hemleverans i kyl- och frysbil till 9 av 10 svenska hushåll. Fri frakt från 1 299 kr. Levererar vi till dig?

Därför finns den hos oss

  • Storlek 40/60, stora och köttiga
  • Kokta och frysta direkt efter fångst
  • Från det kalla vattnet i Barents hav

Riktigt stora räkor i storlek 40/60, alltså bara 40 till 60 räkor per kilo. De räkor du oftast hittar i butiken är 70/90 eller mindre, så här blir det färre att skala och mer räka i varje tugga.

Räkorna växer långsamt i det iskalla vattnet i Barents hav, vilket ger fast kött och en tydlig, naturlig sötma. De kokas och fryses direkt efter fångst, så smaken och konsistensen finns kvar tills du tinar dem. Välj en påse på ett kilo, eller en låda med fem påsar till den stora middagen eller frysen.

Skala och ät dem som de är, med aioli, citron och ett gott bröd, eller lägg dem på en räksmörgås. De passar också i paella, pasta och gratänger, och är så stora att de håller formen.

Ingredienser
RÄKOR (kräftdjur).

Energi, 449 kJ / 106 kcal
Fett, 1g
- varav: Mättat fett, 0g
Kolhydrater, 0g
- varav: Socker, 0g
Protein, 24g
Salt, 1g

Förvaras fryst. Tina i kylskåp över natten och ät räkorna inom ett dygn.
Norge. Fångade i Barents hav.

Räkorna är färdigkokta och äts kalla, eller värms försiktigt i varma rätter.

Det är antalet räkor per kilo. 40/60 betyder 40 till 60 räkor per kilo, vilket gör dem till några av de största räkorna du kan köpa. Räkor i butik är ofta 70/90 eller 90/120.

Barents hav ligger långt ut till havs, så räkorna kokas och fryses ombord kort efter fångst. Då finns smaken och konsistensen kvar tills du tinar dem.

I kylskåp över natten, eller i ett durkslag under kallt rinnande vatten om det ska gå fort. Ät dem inom ett dygn efter att de har tinat.

Hamnen i Honningsvåg vid Barents hav i norra Norge

Räkor från Barents hav

Stora nordatlantiska räkor från det kalla vattnet i Barents hav, kokade och frysta direkt efter fångst.

Plats: Barents hav, norr om Norge

Mer från Räkor från Barents hav

XXL-räkor 40/60
XXL-räkor 40/60
Ordinarie prisPå rea från 449 kr Enhetspris449 kr / kg
Slutsåld -33%

Vi vill göra det enklare att välja bättre mat

Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk.

Vi vill bidra till ett matsystem där djur får leva på naturens villkor och jorden tas om hand för kommande generationer. När du handlar hos oss stöttar du småskaliga bönder och producenter som delar den ambitionen.

Handlar du ofta? Som medlem får du 10 % rabatt på hela sortimentet, utan bindningstid.

Omtänksamt & naturligt

Från småskaliga gårdar där djuren får leva efter sina naturliga behov

Helt utan tillsatser

Sveriges enda Äkta Vara-märkta butik, där all mat görs av rena råvaror utan tillsatser

Leverans till 9 av 10 hushåll

Hemleverans i kyl- och frysbil, med fri frakt från 1299kr
Karta över Gårdens område för hemleverans i södra och mellersta Sverige

Hemleverans till 9 av 10 svenska hushåll

Vi kör hem maten i kyl- och frysbil hela vägen till din dörr. Du väljer en tid som passar dig och får ett sms dagen innan med en ungefärlig tid.

Bor du utanför vårt område skickar vi varor som inte behöver kylas till postombud i hela Sverige. Fri frakt när du handlar för 1 299 kr eller mer.