Fuet nitritfri 140g EKO

Ordinarie pris 97 kr Enhetspris693 kr / kg

Hemleverans i kyl- och frysbil till 9 av 10 svenska hushåll. Fri frakt från 1 499 kr. Kör vi hem till dig?

Därför finns den hos oss

  • KRAV-märkt fläsk från Havor gård
  • Utan nitrit och andra tillsatser
  • Kryddad med timutpeppar

En smal, lufttorkad korv i katalansk stil, kryddad med vitlök, rosmarin, korianderfrö och timutpeppar, en peppar från Nepal med en frisk ton av citrus. Fuet i butik görs nästan alltid med nitrit, men som allt i vår Äkta Vara-märkta butik är den helt fri från tillsatser.

Fueten görs av Petter Bendelin på Gotlands Korvfabrik i Roma, med fläsk från Havor gård på södra Gotland. Havor var öns första KRAV-gård för grisar, och där går grisarna ute på sommaren, betar och bökar i jorden.

Skiva tunt och ät som den är, till ett glas vin eller på charkbrickan. Hel bit, cirka 140 g.

Ingredienser
Fläskkött från Havor gård, salt, vitlök, svartpeppar, timutpeppar, rosmarin, korianderfrö, annattofrö, druvsocker, rörsocker, startkultur. Skinn av gris.

Energi, 1600kJ / 380kcal
Fett, 30g
- varav: Mättat fett, 12g
Kolhydrater, 1,5g
- varav: Socker, 1g
Protein, 25g
Salt, 3g

Förvaras i kylskåp. Öppnad förpackning håller sig bäst inslagen i bakplåtspapper.
Sverige. Från Gotlands Korvfabrik i Roma, med fläsk från Havor gård på södra Gotland.

Färdig att äta. Skiva tunt och låt den gärna stå framme en stund före servering, så kommer smaken fram bättre.

Fuet nitritfri 140g EKO
97 kr

Gotlands Korvfabrik

Petter Bendelin gör nitritfri korv och chark i det gamla sockerbruket i Roma, med KRAV-märkt kött från Gotland.

Plats: Roma, Gotland

Mer från Gotlands Korvfabrik

Lufttorkad pancetta från Gotlands Korvfabrik
Pancetta i förpackning från Gotlands Korvfabrik
Pancetta, nitritfri EKO
Ordinarie prisFrån 140 kr Enhetspris933 kr / kg
Lufttorkad fuet från Gotlands Korvfabrik
Grisar på bete vid en hydda
Fuet nitritfri 140g EKO
Ordinarie pris 97 kr Enhetspris693 kr / kg
Lufttorkad ölkorv med chili från Gotlands Korvfabrik
Ölkorvar med chili i förpackning från Gotlands Korvfabrik
Ölkorv chili, nitritfri 100g EKO
Ordinarie pris 73 kr Enhetspris730 kr / kg
Färskkorv Blueberry bacon maple sour från Gotlands Korvfabrik
Grisar på bete vid en hydda
Blueberry bacon maple sour, nitritfri färskkorv 300g EKO
Ordinarie pris 102 kr Reapris121 kr Enhetspris340 kr / kg
-16%
Frysta isterband från Gotlands Korvfabrik
Isterband i förpackning från Gotlands Korvfabrik
Isterband nitritfria 300g EKO
Ordinarie pris 106 kr Enhetspris353 kr / kg
Tjoritso, nitritfri chorizo från Gotlands Korvfabrik
Tjoritso i förpackning från Gotlands Korvfabrik
Tjoritso, nitritfri 280g EKO
Ordinarie pris 106 kr Enhetspris379 kr / kg
Martall körv från Gotlands Korvfabrik
Martall körv i förpackning från Gotlands Korvfabrik
Martall körv nitritfri 180g EKO
Ordinarie pris 84 kr Enhetspris467 kr / kg
Fryst färskkorv Limonsiccia från Gotlands Korvfabrik
Grisar på bete vid en hydda
Limonsiccia, nitritfri färskkorv 260g EKO
Ordinarie pris 116 kr Enhetspris446 kr / kg

Vi vill göra det enklare att välja bättre mat

Vi startade Gårdens med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk.

Vi vill bidra till ett matsystem där djur får leva på naturens villkor och jorden tas om hand för kommande generationer. När du handlar hos oss stöttar du småskaliga bönder och producenter som delar den ambitionen.

Handlar du ofta? Som medlem får du 10 % rabatt på hela sortimentet, utan bindningstid.

Ikon för småskaliga gårdar

Omtänksamt & naturligt

Från småskaliga gårdar där djuren får leva efter sina naturliga behov
Ikon för mat utan tillsatser

Helt utan tillsatser

Sveriges enda Äkta Vara-märkta butik, där all mat görs av rena råvaror utan tillsatser
Ikon för hemleverans

Leverans till 9 av 10 hushåll

Hemleverans i kyl- och frysbil, med fri frakt från 1499kr
Karta över Gårdens område för hemleverans i södra och mellersta Sverige

Hemleverans till 9 av 10 svenska hushåll

Vi kör hem maten i kyl- och frysbil hela vägen till din dörr. Du väljer en tid som passar dig och får ett sms dagen innan med en ungefärlig tid.

Bor du utanför vårt område skickar vi varor som inte behöver kylas till postombud i hela Sverige. Fri frakt när du handlar för 1 499 kr eller mer.