Lågpastöriserad grönbetesmjölk 1L
Grönbetesmjölken kommer från kor som går ute med sina kalvar året om och äter endast gräs. Inget kraftfoder, spannmål eller andra onaturliga tillskott. Mjölken kommer från kor som behåller relationen till sina kalvar, vilket är väldigt ovanligt i dagens mjölkindustri.
Mjölken är ohomogeniserad och lågpastöriseras i 30 minuter i 63 grader, för att få en så naturlig mjölk som möjligt, inom lagens gränser. Korna äter gräs, ingen bovaer eller liknande tillskott.
Resultatet blir en näringsrik mjölk med en naturlig fetthalt om 4,5-5% som produceras med omtanke om både korna och klimatet.
Både gården och mjölken är ekologisk, däremot är inte det småskaliga mejeriet där mjölken pastöriseras ekologiskt, därav att mjölken inte räknas som ekologisk.
Genom att regelbundet flytta korna till nytt bete stimuleras gräset vilket leder till en bättre jordhälsa samt binder stor mängder CO2 i marken.
Alvas Naturbete
Naturligt, hållbart och omtänksamt
Här produceras era ägg och er yoghurt på bästa möjliga sätt. Bara några mil utanför Oskarhamn hittar vi Daniel och Johanna med familj som driver gården Alvas Naturbete. En gård som arbetar för att producera bästa möjliga mat på ett sätt som gynnar jordhälsan och binder kol i marken. Att djuren står i fokus är ingen tvekan, här går djuren i det fria, byter ofta betesmarker och får på så sätt i sig bra med näring och mycket D-vitamin. Och ja, det märks även på maten som både smakar bättre och förmodligen har Sveriges gulaste äggula.
Plats: Mönsterås
Fler produkter från Alvas naturbete
Riktig mat som gör skillnad
Leverans till 90% av Sverige
Omtänksamt & naturligt
Gårdens - Riktig mat som gör skillnad
Vi startade Gårdens (tidigare Local taste) med en enkel tanke: den bästa maten kommer från djur och jordar som mår bra, och från människor som brinner för sitt hantverk. Vi vill göra det möjligt för fler att få tillgång till just den här maten i sin vardag.
Genom att välja Gårdens är du med och stöttar småskaliga bönder, djur som får leva på naturens villkor och ett matsystem som tar hand om jorden för kommande generationer.
Vi tror på att göra saker på riktigt. Därför samarbetar vi bara med producenter som delar vår vision: mat utan genvägar, tillsatser eller industriella kompromisser. Resultatet är råvaror som smakar bättre och samtidigt gör gott för hälsan, djuren och klimatet.
Kyld hemleverans i södra & mellersta Sverige
Kyld hemleverans av hela sortimentet till nästan hela södra & mellersta Sverige i en obruten kylkedja.
Vill du veta vilka dagar vi levererar till ditt postnummer? Klicka på "Levererar vi till dig?" högst upp i menyn.
Det är även möjligt att få leverans till postombud för alla varor som inte behöver förvaras kylt.