När flädern blommar gäller det att passa på
Detta är en fräsch sommardryck. Blommig, frisk och naturligt sötad med honung. Perfekt att njuta av i skuggan en varm sommardag.
Jag plockade 3 fläderklasar och använde bara själva blommorna eftersom de gröna delarna kan ge en besk smak. Blommorna lade jag i en kanna och hällde sedan över 1 liter vatten som fått svalna till ungefär 80 grader.Kannan fick stå i kylen några timmar innan jag tillsatte saften från en ekologisk citron från Finca Solmark, ett par rejäla skedar honung från Ströbergs bisysslor, färsk mynta och isbitar.
Enkelt och somrigt på samma gång. 
Fläderkramar
Lisa
