Midsommarmaten är årets mathöjdpunkt om du frågar mig. Och den här äggröran är en riktig favorit! Perfekt på knäckebrödet till sillunchen eller på en smörgås i kvällssolen.
2 kokta grönbetesägg från Dalslandsstruts
2 msk cream fraiche från Solmarka Gård
Lite ekologisk rödlök från Solmarka Gård
dill
En skvätt ekologisk citronsaft Finca solmark
salt och peppar
Mosa, blanda - klart! Enkelt, fräscht och såå gott!
Kram Lisa
