Chokladtäckta hallonbitar med chiafrön

Chokladtäckta hallonbitar med chiafrön

Aug 19, 2026
Dessa godingar har jag alltid i frysen och de är gjorda på bara några få ingredienser. Perfekt när man vill ha något sött till kaffet eller bara är sugen på något gott.

Och chokladen från Höganäs Chocolate är verkligen något extra. En ren choklad av bara kakao och socker, helt utan emulgeringsmedel, konserveringsmedel och sojalecitin.

Du behöver:
 125 g hallon
 1 msk chiafrön
 1 msk honung från Strömbergs bistsslor
 2 paket 70 % mörk choklad från Höganäs Chocolate

Gör så här:
  1. Mosa hallonen och blanda med chiafrön och honung.
  2. Låt stå i kylen i cirka 10 minuter så att blandningen sätter sig lite.
  3. Klicka ut små mumsbitar på ett bakplåtspapper.
  4. Ställ in i frysen i 1 timme.
  5. Smält chokladen och doppa de frysta hallonbitarna.
  6. Lägg tillbaka på bakplåtspappret och låt chokladen stelna i frysen i cirka 10 minuter.
Förvara gärna i frysen så har du alltid ett riktigt gott snacks nära till hands. 

Kram Lisa