{"product_id":"svartkal-200g-eko","title":"Svartkål 200g EKO","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMörkgrön, smakrik och med en lätt nötig karaktär. Svartkål har mjuka blad med lite mer djup i smaken än vanlig grönkål och är en fantastisk råvara till både enkla vardagsrätter och lite mer rustik matlagning.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvartkålen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStek svartkålen hastigt i smör eller olivolja med lite vitlök och salt, eller använd den i soppor, grytor och pastarätter. Den är också riktigt god att rosta i ugnen tills bladen blir lätt krispiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54658538537293,"sku":"Sva-Bro-299","price":35.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/svartkal.png?v=1788538403","url":"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/products\/svartkal-200g-eko","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}