{"title":"Solmarka gård","description":"","products":[{"product_id":"biodynamisk-lagpastoriserad-helmjolk","title":"Lågpastöriserad helmjölk EKO 1L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn färsk, rund och naturlig mjölk – lågpastöriserad och tappad direkt på flaska i Solmarka Gårds eget mejeri. Mjölken kommer från gårdens 40 hornbärande kor som får gå tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst tre månader och dia fritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDjuren betar gräs och får inget kraftfoder, Bovaer eller andra tillskott. Resultatet är en mjölk med naturlig fetthalt mellan 3,8–4,5 % som bevarar så mycket som möjligt av både näringsämnen och den ursprungliga smaken tack vare den skonsamma lågpastöriseringen. Mjölken är även ohomogeniserad, vilket innebär att fettet inte finfördelats utan grädden kan lägga sig naturligt på toppen. Skaka flaskan om du vill blanda den igen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård ligger i Vassmolösa utanför Kalmar och har brukats biodynamiskt sedan 1976. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och drivs av Ruth och Botulf i samklang med naturens rytm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObservera att mjölken är lågpastöriserad, vilket innebär att den har relativt kort hållbarhet, ibland så lite som 3-4 dagar från leveransdatum. Mjölken är ofta bra även efter bäst före datumet, så länge den har förvarats kyld och fortfarande luktar och smakar okej.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46814676812109,"sku":"Sol-Låg-372","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/HelmjolkSolmarka.jpg?v=1765729299"},{"product_id":"farskost-fran-solmarka-gard","title":"Biodynamisk Färskost EKO 200g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn krämig och mild färskost med naturlig syra och rund smak – tillverkad på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som betar gräs, inte får något kraftfoder eller tillskott som Bovaer, och får leva tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst tre månader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOsten tillverkas i liten skala på gårdens eget mejeri i Vassmolösa, söder om Kalmar. Mjölken lågpastöriseras och får behålla både smak och näringsinnehåll. Resultatet är en färskost som smakar friskt, är lätt att breda och fungerar utmärkt på smörgås, i röror eller som bas i kalla såser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård har arbetat biodynamiskt sedan 1976 och är både KRAV- och Demetermärkt. Ruth och Botulf driver gården med omtanke om djuren, marken och helheten i ett levande kretslopp.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, färskost och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091007193421,"sku":"Sol-Bio-371","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Farskostnaturell.jpg?v=1765706128"},{"product_id":"creme-fraiche-fran-solmarka-gard","title":"Biodynamisk Crème fraiche EKO 2dl","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn len och syrad Crème fraiche med naturlig rundhet och fin friskhet – gjord på helmjölk från Solmarka Gård. Korna på gården betar gräs, lever tillsammans med sina kalvar och får varken kraftfoder, Bovaer eller andra tillskott.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrème fraichen tillverkas hantverksmässigt på plats i Solmarkas eget mejeri i Vassmolösa utanför Kalmar. Mjölken är lågpastöriserad för att bevara sin naturliga smak, och den syras på traditionellt vis för att få en fyllig och balanserad karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård har varit biodynamisk sedan 1976 och är KRAV- och Demetermärkt. Allt drivs av Ruth och Botulf med fokus på kretslopp, djurvälfärd och jordens långsiktiga hälsa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt till varma rätter, kalla såser eller en klick ovanpå soppan. En riktig vardagsfavorit med extra omtanke bakom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, creme fraiche och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091014402381,"sku":"Sol-Bio-370","price":58.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/CremeFraice.jpg?v=1765531029"},{"product_id":"farsk-majs-eko","title":"Färsk majs EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk majs som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50151019020621,"sku":"Färsk majs EKO","price":23.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Majskolvar_5a88e633-d993-4efa-b877-e293a3eb0c6e.jpg?v=1766830597"},{"product_id":"rodbetor-500g-eko","title":"Rödbetor EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFärska, ekologiska rödbetor från Solmarka Gård med sällsynt sötma och jordig karaktär. Perfekta att ugnsrosta, koka, pickla eller äta råa i en fräsch sallad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRödbetorna odlas på den biodynamiska marken i Vassmolösa utanför Kalmar, där Ruth och Botulf driver Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Gården har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976 och använder inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn smakrik rotfrukt som är lika nyttig som den är vacker – odlad med omsorg om jorden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50151261831501,"sku":"Sol-Röd-261","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Rodbetor_c948961b-2942-4fff-a8bb-e3ab18b0fda8.jpg?v=1766836279"},{"product_id":"purjolok-2st-eko","title":"Purjolök 2st EKO","description":"\u003cp\u003eTvåpack av biodynamisk purjolök som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50151275200845,"sku":"Sol-Pur-257","price":27.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Purjolok_7f7e1500-2f22-46da-af67-ba8918bbf253.jpg?v=1766833022"},{"product_id":"hokkaido-pumpa-1kg-eko","title":"Hokkaido-pumpa 1kg EKO","description":"\u003cp\u003eDet finns en anledning till att hokkaido är den mest sålda pumpan. Jämfört med andra sorter har den en mer koncentrerad, nötaktig smak och ett mjukt, lent fruktkött som gör den väldigt mångsidig, och passar t.ex. utmärkt i en krämig pumpasoppa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk hokkaido som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387726926157,"sku":"Sol-Hok-194","price":43.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Pumpaorange.jpg?v=1766832944"},{"product_id":"potatis-princess-1kg-eko","title":"Biodynamisk potatis 1kg EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSmakrik, fast och mångsidig – den biodynamiska potatisen från Solmarka Gård passar lika bra till vardag som till helg. Perfekt att koka, rosta, mosa eller använda i gratänger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotatisen odlas i den friska jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Ruth och Botulf driver gården enligt Demeters principer, helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. All odling sker som en del av ett större kretslopp där djur, växter och jord samverkar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGården är både KRAV- och Demetermärkt och har varit en pionjär inom ekologisk och biodynamisk odling sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn potatis med både karaktär och omtanke i varje knöl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387745374541,"sku":"Sol-Bio-192","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Princesspotatis.jpg?v=1766832751"},{"product_id":"biodynamiskt-smor-eko-250g","title":"Biodynamiskt smör EKO 250g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEtt lent och smakrikt smör med tydlig karaktär, kärnat på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som får leva nära naturen, äta gräs och går tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst tre månader och dia fritt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDjuren får inget kraftfoder, ingen Bovaer eller andra tillskott , bara gräs och örter från gårdens marker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmöret tillverkas hantverksmässigt i gårdens eget mejeri i Vassmolösa, söder om Kalmar. Mjölken lågpastöriseras och får behålla sin naturliga fetthalt och smakrikedom, vilket ger ett smör med djup, rund smak och fin konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård är både KRAV- och Demetermärkt och har arbetat biodynamiskt sedan 1976. Ruth och Botulf driver gården i samklang med naturen och med respekt för djurens naturliga behov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50791692468557,"sku":"Sol-Bio-157","price":108.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1476.jpg?v=1735854109"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-dinkel-fullkorn-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl dinkel fullkorn 2kg EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk stenmalet mjöl från dinkel som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDinkel\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eär urmodern till modernt vete och började odlas för 4000 år sedan, en så kallad kultursort. Att baka med kultursorter ger mer smak jämfört med moderna vetesorter samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. I dinkelmjöl fullkorn finns både grodd och kli kvar, vilket gör mjölet rikt på fiber, fosfor och zink samt B-vitaminerna tiamin och niacin. Dinkelmjöl ger fyllig arom och god smak till bröd och i matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTill skillnad från siktat mjöl är fullkornsmjöl gjort på hela kornet inklusive skaldelarna. Fullkornsmjöl har ett högre innehåll av kostfibrer som är bra för tarmen och magen, och ger en bättre mättnadskänsla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50935689806157,"sku":"Sol-Bio-140","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Dinkel_b2d6389d-000a-4280-bb90-a0f19fa54a92.jpg?v=1765531779"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-dinkel-siktat-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl dinkel siktat 2kg EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk stenmalet mjöl från dinkel som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDinkel\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eär urmodern till modernt vete och började odlas för 4000 år sedan, en så kallad kultursort. Att baka med kultursorter ger mer smak jämfört med moderna vetesorter samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50935742366029,"sku":"Sol-Bio-139","price":103.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Dinkelkulturspannmal.jpg?v=1765532764"},{"product_id":"biodynamisk-potatis-anne-lise-bla-1kg-eko","title":"Biodynamisk potatis Anne-Lise blå 1kg EKO","description":"\u003cp\u003eLila potatis av sorten Anne-Lise blå odlat biodynamiskt på Solmarka Gård. Utöver att den ser festlig ut på tallriken har den också tydliga hälsofördelar då den är väldigt näringsrik och innehåller mycket antioxidanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk potatis som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51025224466765,"sku":"Sol-Bio-118","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Annelisepotatis.jpg?v=1765529419"},{"product_id":"polkabetor-500g-eko","title":"Polkabetor 500g EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamiska polkabetor som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51203399418189,"sku":"Sol-Pol-82","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Polkabetor_176c7de0-efd8-49b1-820d-2373ce7f4ea9.jpg?v=1766832557"},{"product_id":"mixmorotter-1kg-eko","title":"Mixmorötter 1kg EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamiska färggranna mixmorötter som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311781740877,"sku":"Sol-Mix-69","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Morotblandade.jpg?v=1766831042"},{"product_id":"ekoagg-utan-fiskmjol-6-pack","title":"Ägg frigående utomhus 30-pack EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEkologiska ägg från höns som har tillgång till utevistelse året om, både i vinterträdgård och betesfållor, och får med en varierad kost bestående av 100 % ekologiskt, fiskmjöl-fritt foder samt överskottsgrönsaker från gårdens egen odling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet är smakrika ägg med fast vita och djupgul gula, och ett näringsinnehåll som speglar hönsens naturliga och aktiva livsstil. Förpackningen innehåller en blandning av bruna och vita ägg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård drivs av Ruth och Botulf enligt biodynamiska principer och är både KRAV- och Demetermärkt. Allt på gården hänger ihop i ett levande kretslopp där djur, jord och människor samverkar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolmarka Gård har precis utökat flocken med nya höns. Under de första veckorna värper de nya hönsen mindre ägg, så kallade primörägg. Dessa äggen är mindre och säljs därför billigare, i övrigt är kvalitet precis lika bra som för övriga ägg.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Vanliga","offer_id":53792218120525,"sku":"Sol-Ägg-581","price":214.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9930.jpg?v=1762848899"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-hostvete-siktat-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl höstvete siktat 2kg EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk stenmalet mjöl från höstvete som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEtt fiberrikt och smakrikt mjöl av solmoget höstvete. Det lämpar sig väl för all bakning och matlagning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51649827701069,"sku":"Sol-Bio-7","price":103.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Hostvete_34bb65ca-0fea-4dc2-81a5-45cb3e8a73a9.jpg?v=1765793385"},{"product_id":"farsk-vitlok-eko","title":"Vitlök EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMild, saftig och aromatisk – vitlök från Solmarka Gård är något helt annat än den torkade variant du hittar i butik. Den skördas tidigt på säsongen innan den hunnit torka, vilket ger en vitlök med både sötma och fräschör.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitlöken odlas i den levande jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar. Här driver Ruth och Botulf ett småskaligt, biodynamiskt jordbruk utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV- och Demetermärkt och har arbetat ekologiskt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitlök kan användas med både klyfta och blast. Den är fantastisk rostad hel i ugn, finhackad i dressingar eller som mild krydda i sommarens alla grönsaksrätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn råvara som verkligen lyfter sig över det vanliga – både i smak och sättet den odlats på.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655463862605,"sku":"Sol-Fär-2","price":30.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Vitlok_2901ad52-6822-4fa3-9054-575d6516f37e.jpg?v=1766915886"},{"product_id":"biodynamisk-yoghurt-eko-1l","title":"Biodynamisk yoghurt EKO 1L","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn krämig, frisk och helt naturlig yoghurt gjord på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som betar gräs på gårdens marker och får leva i harmoni med naturen, helt utan Bovaer eller andra liknande tillskott.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYoghurten tillverkas på plats på gården i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett biodynamiskt lantbruk enligt Demeters riktlinjer. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och har arbetat med regenerativt och ekologiskt jordbruk sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFetthalten varierar naturligt med säsongen och ligger mellan 3,8–4,5 %. Resultatet är en yoghurt med rund, levande smak – perfekt till frukost, i smoothies eller som bas i kalla såser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn yoghurt som smakar som mjölken den kommer från: naturligt, ärligt och i samspel med jorden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, färskost och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51743024447821,"sku":"Sol-Låg-3721","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/YoghurtSolmarka.jpg?v=1766916312"},{"product_id":"kalrabbi-ca-350g-eko","title":"Kålrabbi EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMild, krispig och lite smörig i smaken – kålrabbin från Solmarka Gård är en riktig skatt bland sommarens primörer. Den har en fin, fast konsistens och passar lika bra rå i tunna skivor som lättstekt, grillad eller ugnsrostad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrönsaken odlas enligt biodynamiska principer på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar. Här driver Ruth och Botulf ett jordbruk där kretsloppet står i centrum – djur, odlingar och mark samspelar utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKålrabbin skördas för hand i liten skala, vilket gör att du får en färsk och varsamt hanterad produkt. En favorit både i sallader och som grönsak i varma rätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSäljes styckvis och vikt\/färg varierar. Ca 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932831809869,"sku":"Sol-Kål-294","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0405.jpg?v=1781618355"},{"product_id":"kalrot-knippe-ca-500g-eko","title":"Kålrotsknippe EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSmörig, söt och full av smak – kålroten från Solmarka Gård är långt ifrån den bleka vinterrot du kanske minns från skolmatsalen. Här får du späda sommarkålrötter i knippe, skördade medan de fortfarande är små och saftiga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRotfrukterna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar, där Ruth och Botulf driver en biodynamisk gård i samklang med naturen. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och allt odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Istället är det kretsloppet mellan djur, jord och människa som står i centrum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenna unga kålrot kan ätas rå i tunna skivor med lite olja och citron, rivas till slaw eller ugnsrostas tills den får fin yta och djup smak. Också god att grilla, gärna tillsammans med andra sommarprimörer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932845834573,"sku":"Sol-Kål-293","price":42.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9665_a7e30f2a-0915-4226-b45c-b3b8980a6bed.jpg?v=1771319027"},{"product_id":"persiljeknippe-ca-100g-eko","title":"Persiljeknippe 70g EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFrisk, aromatisk och full av karaktär – persiljan från Solmarka Gård är en av sommarens mest användbara smaksättare. Den säljs i knippe och skördas för hand med både blad och stjälk, precis när den är som mest smakrik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar odlas alla örter enligt biodynamiska principer och utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV- och Demetermärkt och drivs av Ruth och Botulf, som sedan 1976 har arbetat med att bygga upp en levande, näringsrik jord.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnvänd persiljan rå i sallader, strödd över grillade grönsaker, mixad i gremolata eller som bas i en örtolja. Ett knippe räcker långt och lyfter vilken rätt som helst med sin fräschör och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932898984269,"sku":"Sol-Per-291","price":26.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0399.jpg?v=1781618354"},{"product_id":"farskpotatis-1kg-eko","title":"Färskpotatis 1kg EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eFärsk, smakrik och varsamt odlad potatis från Solmarka Gård – perfekt att koka med lite dill, rosta i ugn eller servera ljummen i en somrig sallad. Den tunna skalet behöver inte skalas och bidrar med extra smak och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotatisen odlas i den levande jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa, där Ruth och Botulf bedriver ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel används, och varje gröda är en del av ett välbalanserat kretslopp där djur och växter samverkar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGården har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936947929421,"sku":"Sol-Per-292","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0408.jpg?v=1781618354"},{"product_id":"tomat-eko","title":"Tomat 200g EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSolmogna, smakrika och odlade med omsorg – tomaterna från Solmarka Gård har en fyllig, naturlig smak som lyfter varje rätt. Perfekta att äta som de är, i sallader, på smörgåsen eller rostade i ugnen med lite olivolja och flingsalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTomaterna odlas ute i det fria på Solmarka Gård i Vassmolösa, där Ruth och Botulf bedriver ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Här används inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. I stället får jorden byggas upp naturligt i samspel med djur och växter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGården har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144710582605,"sku":"Sol-Per-2912","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Tomater_9858a76b-6941-4aa8-b7b6-99a6f03eb1eb.jpg?v=1766840717"},{"product_id":"vitkal-eko","title":"Vitkålshuvud 0,5kg EKO","description":"\u003cp\u003eKnaprig, söt och full av smak – vitkålen från Solmarka Gård är en riktig mångsysslare i köket. Den passar lika bra i coleslaw och kålpudding som långsamt ugnsbakad eller rå i en krispig sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrönsakerna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa där Ruth och Botulf bedriver ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Här används varken konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, och hela gården är en levande helhet där djur, mark och odlingar samverkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976 – och det märks både i smaken och i omtanken.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144991633741,"sku":"Sol-Per-2915","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0402_b30a8165-e80b-4003-86a3-999997bdfd49.jpg?v=1781618354"},{"product_id":"biodynamisk-gronsakslada-eko-1","title":"Biodynamisk Grönsakslåda EKO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn säsongsanpassad mix av biodynamiskt odlade grönsaker från Solmarka Gård i Vassmolösa. Innehållet varierar efter tillgång och tid på året. Just nu innehåller de flesta lådor följande, men mindre avvikelser kan förekomma:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimörmorötter knippe EKO\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärskpotatis 1kg EKO\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitlök EKO\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärsk majs EKO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGullöksknippe EKO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRödlöksknippe EKO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitkålshuvud 500g EKO\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKålrotsknippe EKO\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla grönsaker odlas enligt Demeters riktlinjer utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, som en del av ett levande kretslopp där djur, växter och jord samverkar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård drivs av Ruth och Botulf och har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976. En låda full av smak, kvalitet och omtanke – direkt från jorden till ditt kök.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGårdens tygkasse ingår inte i paketet, men går utmärkt att köpa separat \u003ca title=\"Gårdens tygkasse\" href=\"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/collections\/all\/products\/gardens-tygkasse\"\u003ehär\u003c\/a\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52275711770957,"sku":"af354081-9271-4ff3-a10e-71c19b01e42d1","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Gronsakskassebild2.jpg?v=1765715695"},{"product_id":"cherie-rod-potatis-1kg-eko","title":"Cherie röd potatis 1kg EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eCherie är en populär röd delikatesspotatis med ett tunt ljusrött skal. Den kallas också \"kärlekens potatis\" för sin vackra form och smak. Smaken är nötig, söt, med inslag av kastanj och ibland kronärtskocka. Cherie passar bra att ugnsbaka, koka, steka och äta i sallader, och sägs även vara motståndskraftig mot sjukdomar och virus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan\u003ePotatisen odlas i den levande jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa, där Ruth och Botulf bedriver ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel används, och varje gröda är en del av ett välbalanserat kretslopp där djur och växter samverkar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eGården har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380985164109,"sku":"Sol-Per-293","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/CheriePotatis.jpg?v=1765530801"},{"product_id":"zucchini-eko","title":"Zucchini EKO","description":"\u003cp\u003eMild, saftig och otroligt mångsidig – zucchinin från Solmarka Gård passar lika bra i ugnsrostade rätter som stekt i skivor, i grytor eller råriven i en somrig sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrönsakerna odlas i den friska jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa. Här driver Ruth och Botulf ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Det betyder inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, utan ett kretslopp där djur och växter samverkar naturligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52381083992397,"sku":"Sol-Per-2916","price":26.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9106.jpg?v=1782750537"},{"product_id":"gulbetor-eko-500g","title":"Gulbetor EKO 500g","description":"\u003cp\u003eFärska gulbetor med mild sötma, len textur och vacker färg som lyser upp både tallriken och smaken. Perfekta att ugnsrosta, koka eller skiva tunt råa i en sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrönsakerna odlas i den friska jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa. Här driver Ruth och Botulf ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Det betyder inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, utan ett kretslopp där djur och växter samverkar naturligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717844562253,"sku":"Sol-Gul-2918","price":30.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Gulbetor_1.jpg?v=1765715984"},{"product_id":"rodkal-eko-1kg","title":"Rödkål EKO 1kg","description":"\u003cp\u003eRödkål med krispighet, sötma och tydlig karaktär. Perfekt till klassiska långkok, men också god rå i sallad eller snabbt stekt i panna med t.ex. äpple och vinäger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrönsakerna odlas i den friska jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa. Här driver Ruth och Botulf ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Det betyder inga konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, utan ett kretslopp där djur och växter samverkar naturligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52717854720333,"sku":"Sol-Röd-2918","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Rodkal_33a5c441-73a6-4e93-8b37-96bcd1548d66.jpg?v=1766836387"},{"product_id":"spaghettipumpa-eko","title":"Spaghettipumpa ca 2 kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"373\"\u003eSpaghettipumpan är en av naturens roligaste grönsaker. När den bakas mjuk i ugn bildas trådiga strimlor som påminner om spaghetti. En mild, lite nötig smak som passar perfekt till pastasåser, gratänger eller som ett nyttigt alternativ till vanlig pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"613\"\u003ePumpan odlas av Ruth och Botulf på Solmarka Gård i Vassmolösa, där jordbruket drivs enligt biodynamiska principer och Demeters riktlinjer. Helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, med respekt för både jord, växt och människa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"775\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDela på längden, kärna ur och baka i ugn med snittytan nedåt tills köttet är mjukt. Dra sedan isär med en gaffel, och voilà, spaghettistrån direkt från landet.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745031221581,"sku":"Sol-Spa-2918","price":92.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Spagettipumpa_7ef79307-c1db-4e51-9cab-ce80f08308b9.jpg?v=1766839557"},{"product_id":"bakpotatis-eko","title":"Bakpotatis EKO","description":"\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"312\"\u003eStora, mjöliga potatisar perfekta att baka hela i ugn tills skalet blir frasigt och innanmätet fluffigt. Fyll med smör, örter, crème fraîche eller det du gillar. En klassiker som aldrig går ur tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"595\"\u003ePotatisen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Här har Ruth och Botulf drivit gården enligt biodynamiska principer sedan 1976. Allt sker i samspel med naturen, utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"677\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEtt tryggt och gott val för dig som vill laga enkelt, men ändå riktigt smakrikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745055076685,"sku":"Sol-Bak-2918","price":17.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Bakpotatis_58f6e04a-40c0-4a7e-b74d-5c0525af8007.jpg?v=1765529911"},{"product_id":"gronkal-eko-200g","title":"Grönkål \/ Purpurkål EKO 200g","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"420\"\u003eMörkt grön och full av karaktär – grönkålen från Solmarka Gård är något extra som både smakar gott och gör gott. Den skördas när kylan börjar bita, vilket gör att bladen utvecklar en naturlig sötma samtidigt som de behåller sin kraftiga struktur och näringsrikedom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"422\" data-end=\"725\"\u003eGrönkålen odlas enligt biodynamiska principer på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Här arbetar Ruth och Botulf med ett kretsloppsjordbruk där jorden står i centrum och där konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel lyser med sin frånvaro. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"913\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAnvänd rå i sallader, mixa till smoothies eller stek upp med vitlök och olivolja. Grönkål passar lika bra i grytor som på julbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906199613773,"sku":"Sol-Grö-2919","price":30.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1260.jpg?v=1764860229"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-dalavete-fullkorn-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Dalavete fullkorn 2kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"321\"\u003eBiodynamiskt fullkornsmjöl av dalavete, odlat och stenmalet på Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Dalavete är ett äldre svenskt kulturspannmål med djupare smak och högre näringstäthet än många moderna vetesorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"323\" data-end=\"620\"\u003eDetta är ett fullkornsmjöl där hela kärnan följer med i malningen, vilket ger ett mjöl som är rikt på fibrer och har en tydlig, rund vetesmak. Dalavete ger ett saftigt bröd med god struktur och lämpar sig väl för surdegsbröd, matbröd, bullar och annan bakning där du vill ha mer karaktär i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"848\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har bedrivit biodynamiskt jordbruk sedan 1976. Här odlas spannmål i ett levande kretslopp där jord, växter och djur samverkar helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339621785933,"sku":"Sol-Bio-71","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Dalavetefullkorn.png?v=1770761984"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-dalavete-siktat-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Dalavete siktat 2kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"298\"\u003eBiodynamiskt siktat mjöl av dalavete, odlat och stenmalet på Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Dalavete är ett äldre svenskt kulturspannmål som ger ett mjöl med naturlig arom och fylligare smak än moderna vetesorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"600\"\u003eGenom att sikta bort en del av kliet får mjölet en ljusare karaktär och bättre bakegenskaper, samtidigt som mycket av spannmålets smak och näring bevaras. Det passar utmärkt till bröd, bullar, kakor och annan bakning där du vill ha ett mjukt och luftigt resultat med mer smakdjup än vanligt vetemjöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"834\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har brukat jorden biodynamiskt sedan 1976. Här odlas spannmål i ett kretsloppsbaserat jordbruk där åkrar, betesmarker och djur samverkar utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339624735053,"sku":"Sol-Bio-72","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Dalavetesiktat.png?v=1770762108"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-emmer-fullkorn-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Emmer fullkorn 2kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"311\"\u003eBiodynamiskt stenmalet fullkornsmjöl av emmer, odlat på Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Emmer är ett av våra allra äldsta veteslag och har odlats i tusentals år. Det ger ett mjöl med djup, nötig smak och tydlig karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"561\"\u003eSom fullkornsmjöl innehåller det hela kornet, vilket ger ett fiberrikt mjöl med mycket smak och ett naturligt mörkare uttryck. Emmerfullkorn passar särskilt bra till rustika bröd, surdeg, pannkakor och matbröd där du vill åt både struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"780\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har brukat jorden biodynamiskt sedan 1976. Odlingen sker i ett levande kretslopp där jord, grödor och djur samverkar helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339626438989,"sku":"Sol-Bio-73","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Emmerfullkorn.png?v=1770762230"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-emmer-siktat-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Emmer siktat 2kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"249\"\u003eBiodynamiskt stenmalet siktat mjöl av emmer från Solmarka Gård, odlat enligt Demeters riktlinjer. Emmer är ett ursprungligt veteslag med djup, nötig smak och ett naturligt aromatiskt mjöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"501\"\u003eDet siktade emmermjölet är ljusare och finare än fullkornsversionen, men behåller mycket av emmerns karaktär och smak. Det passar utmärkt till bröd, bullar, pizzadeg och annan bakning där du vill ha ett följsamt mjöl med mer smak än modernt vetemjöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"729\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har bedrivit biodynamiskt jordbruk sedan 1976. Här odlas grödorna i ett levande kretslopp där djur, marker och åkrar samverkar, helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339628732749,"sku":"Sol-Bio-74","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Emmersiktat.png?v=1770762399"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-olandsvete-fullkorn-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Ölandsvete fullkorn 2kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"278\"\u003eBiodynamiskt stenmalet fullkornsmjöl av ölandsvete, odlat på Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Ölandsvete är ett svenskt kulturspannmål som ger ett mjöl med fyllig vetesmak och naturlig sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"557\"\u003eSom fullkornsmjöl följer hela kärnan med i malningen, vilket ger ett fiberrikt mjöl med tydlig karaktär och djup smak. Ölandsvete fullkorn passar särskilt bra till matbröd, surdegsbröd, frallor och annan bakning där du vill ha ett saftigt resultat och mer smak från spannmålet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"559\" data-end=\"781\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har brukat jorden biodynamiskt sedan 1976. Här odlas spannmål i ett levande kretslopp där jord, växter och djur samverkar helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339640430925,"sku":"Sol-Bio-77","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Olandsvetefullkorn.png?v=1770762877"},{"product_id":"biodynamiskt-mjol-rag-siktat-2kg-eko","title":"Biodynamiskt mjöl Råg siktat 2kg EKO","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68edf655-6558-832f-bb1a-8b96dd992b17-19\" data-testid=\"conversation-turn-308\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5a03ed8f-682b-4ea6-8913-3cddee394450\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"244\"\u003eBiodynamiskt stenmalet siktat mjöl av råg, odlat på Solmarka Gård enligt Demeters riktlinjer. Råg är ett nordiskt spannmål med tydlig, fyllig smak och lång tradition i det svenska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"467\"\u003eDet siktade rågmjölet är ljusare och finare än fullkornsversionen, men behåller rågens karakteristiska smak. Det passar bra till rågbröd, surdeg, frallor och bakning där du vill ha ett mjukare bröd med tydlig rågkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"694\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSolmarka Gård ligger strax söder om Kalmar och har bedrivit biodynamiskt jordbruk sedan 1976. Odlingen sker i ett levande kretslopp där åkrar, betesmarker och djur samverkar helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339647279437,"sku":"Sol-Bio-710","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Ragsiktat.png?v=1770763133"},{"product_id":"kokhona-eko-1-1kg","title":"Kokhöna EKO 1,1kg","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDet är enklare att sälja ägg än att sälja kokhöna. Därför har många värphöns historiskt inte haft någon självklar plats i butikshyllan. För oss är det självklart att hela djuret ska tas tillvara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet här är kokhöna från Solmarka Gård. Samma höns som har lagt de ekologiska äggen många av er redan har hemma. Solmarka är en av mycket få svenska äggproducenter som producerar ekologiska ägg utan fiskmjöl i fodret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn höna som har fått leva längre utvecklar mer smak och en fastare struktur i köttet. Det här är ingen snabb middag utan det är en gryta som får stå och sjuda och en buljong som fyller köket med doft och räcker till flera måltider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär du lagar kokhöna får du två råvaror i en. Ett smakrikt kött som plockas och används i matlagningen, och en djup och näringsrik buljong med gott om kollagen, gelatin och mineraler som blir basen i soppor, såser och grytor. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTillagning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLägg hönan i en stor gryta och täck med kallt vatten. Tillsätt lök, morot, lagerblad och pepparkorn. Låt sjuda försiktigt i 2 till 3 timmar tills köttet lätt släpper från benen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLyft upp hönan och plocka loss allt kött. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLåt sedan ben och skrov sjuda vidare för att fördjupa buljongen ytterligare. Sila och använd som bas till soppa, risotto eller gryta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDet plockade köttet passar perfekt till hönsfrikassé, currygryta, paj eller mustig soppa. Smaken är fylligare än vanlig kyckling och köttet har en fastare struktur. Det är just det som gör det så bra i långkok.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLeverans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHönan levereras fryst för att bevara kvaliteten och skickas med frystransport så att fryskedjan hålls intakt hela vägen hem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något kring angiven vikt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440573243725,"sku":"Sol-Kok-581","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Produktbilder_Feb_2026_2.png?v=1772181985"},{"product_id":"gulloksknippe-eko","title":"Gullöksknippe EKO","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMild, saftig och full av färsk löksmak – gullök i knippe är en av sommarens mest uppskattade grönsaker. Den unga löken har en fin sötma och betydligt mjukare smak än lagrad gul lök, vilket gör den lika god rå som varsamt tillagad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGullöken odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnvänd gullöken i sallader, till sommarens färskpotatis eller grilla den hel med lite smör och havssalt. Även de gröna bladen är smakrika och kan användas i matlagningen precis som salladslök.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074052804941,"sku":"Sol-Gul-295","price":36.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0279_3287c87f-93f7-4bc4-af36-02544b0a5197.jpg?v=1781079843"},{"product_id":"sockerartor-100g-eko","title":"Bondbönor EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSöta och somriga – bondbönor från Solmarka Gård är spröda och saftiga, perfekta att äta direkt som snacks, toppa på en sallad eller fräsa snabbt i panna med lite smör och citron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar odlas grönsaker enligt biodynamiska principer, helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt, och har sedan 1976 drivits med omtanke om både jord och människa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120375484749,"sku":"Sol-Soc-293","price":34.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0410.jpg?v=1781618354"},{"product_id":"rodloksknippe-eko","title":"Rödlöksknippe EKO","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMild, saftig och full av färsk löksmak – rödlök i knippe är en av sommarens mest uppskattade grönsaker. Den unga rödlöken har en fin sötma och en mjukare, mindre skarp smak än lagrad rödlök, vilket gör den lika god rå som varsamt tillagad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRödlöken odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnvänd rödlöken i sallader, till sommarens färskpotatis eller grilla den hel med lite smör och havssalt. Även de gröna bladen är smakrika och kan användas i matlagningen precis som salladslök.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54154110632269,"sku":"Sol-Röd-295","price":44.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_8964.jpg?v=1782240216"},{"product_id":"camembert-100g-eko","title":"Camembert 100g EKO","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKrämig, mild och med en fin balans mellan sälta och syrlighet – Solmarkas camembert är en hantverksost som låter den ekologiska mjölken stå i centrum. Under det tunna vita mögelskalet döljer sig en mjuk och len ost med fyllig smak som utvecklas allt eftersom osten mognar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOsten tillverkas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCamemberten passar lika bra på ostbrickan som till nybakat bröd eller tillsammans med marmelad och färska bär. Låt gärna osten tempereras före servering för att få fram hela smakbilden och den krämiga konsistensen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54154146578765,"sku":"Sol-Cam-295","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_8963.jpg?v=1782240216"},{"product_id":"morotsknippe-eko","title":"Primörmorötter knippe EKO","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"290\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eÅrets första primörmorötter är något alldeles extra. Skördade tidigt på säsongen är de ovanligt späda, krispiga och naturligt söta, med en frisk morotssmak som bara de allra första morötterna på året har.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"597\"\u003eMorötterna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"679\"\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"871\"\u003eNjut av dem precis som de är, lätt kokta med smör eller rostade i ugnen. De späda blasten går också utmärkt att använda i exempelvis pesto eller som smakrikt inslag i sallader och soppor.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268126200141,"sku":"Sol-Mor-299","price":46.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/FullSizeRender_2.jpg?v=1783689234"},{"product_id":"gurka-eko-1","title":"Gurka EKO","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"277\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKrispig, saftig och med en frisk gurksmak. Den här ekologiska gurkan skördas när den är som allra bäst och har en tydlig sötma och ett härligt krisp som skiljer sig från många massproducerade alternativ.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"580\"\u003eGurkan odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"662\"\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"795\" data-is-last-node=\"\"\u003ePassar lika bra i sallader och på smörgåsen som till sommarens grillmiddagar eller som ett krispigt mellanmål precis som den är.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268138291533,"sku":"Sol-Gur-299","price":32.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/FullSizeRender_5.jpg?v=1783689234"},{"product_id":"fankal-eko","title":"Fänkål EKO","description":"\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"265\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKrispig, aromatisk och med en mild ton av anis. Fänkål är en mångsidig grönsak som blir lika god rå som tillagad. Den saftiga knölen har en frisk smak och mjuk sötma som kommer fram ännu tydligare när den ugnsrostas eller grillas.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"570\"\u003eFänkålen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"652\"\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"865\" data-is-last-node=\"\"\u003eSkiva den tunt i sallader, ugnsrosta den tillsammans med rotfrukter eller grilla den med lite olivolja. Även de dilliknande bladen kan användas som en smakrik ört till fisk, sallader och andra grönsaksrätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268140945741,"sku":"Sol-Fär-299","price":35.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/FullSizeRender_4.jpg?v=1783689233"},{"product_id":"eldost-eko-100g","title":"Eldost EKO 100g","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFast, saftig och med en mild sälta. Solmarkas eldost är en ekologisk grillost som får en gyllene och krispig yta och en mjuka konsistens.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsten tillverkas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStek eller grilla osten tills den fått en gyllene yta. Servera den tillsammans med en sallad, grillade grönsaker eller som ett vegetariskt alternativ på grillen. Den passar också utmärkt i burgare eller som en del av en somrig buffé.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268148089165,"sku":"Sol-Eld-299","price":46.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/FullSizeRender_3.jpg?v=1783689233"},{"product_id":"blomkal-eko","title":"Blomkål EKO","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKrispig, mild och med en fin naturlig sötma. Blomkål är en fantastisk råvara som är lika god rå och krispig som rostad, grillad eller kokt med lite smör och salt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlomkålen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄt den rå i sallader, rosta buketterna i ugnen eller grilla dem tills de får ordentligt med färg. Blomkål passar också utmärkt i gratänger, soppor och puréer eller helt enkelt kokt med en klick smör.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54581595832653,"sku":"Sol-Blo-299","price":38.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/ChatGPT_Image_25_aug._2026_09_12_51.png?v=1787690044"},{"product_id":"broccoli-eko","title":"Broccoli 250g EKO","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKrispig, grön och med en mild smak och fin naturlig sötma. Broccoli är en fantastisk råvara som är lika god lättkokt som rostad eller grillad, gärna med lite smör och salt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBroccolin odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅngkoka eller koka broccolin hastigt för att behålla krispigheten, eller rosta den i ugnen tills den får ordentligt med färg. Den passar också utmärkt på grillen, i pastarätter och gratänger eller som ett enkelt tillbehör till fisk och kött.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotera att vikten kan skilja något olika broccoli.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54642926387533,"sku":"Sol-Bro-299","price":35.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Broccoli.png?v=1788425707"},{"product_id":"svartkal-200g-eko","title":"Svartkål 200g EKO","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMörkgrön, smakrik och med en lätt nötig karaktär. Svartkål har mjuka blad med lite mer djup i smaken än vanlig grönkål och är en fantastisk råvara till både enkla vardagsrätter och lite mer rustik matlagning.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvartkålen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka är både KRAV och Demetermärkt och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStek svartkålen hastigt i smör eller olivolja med lite vitlök och salt, eller använd den i soppor, grytor och pastarätter. Den är också riktigt god att rosta i ugnen tills bladen blir lätt krispiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54658538537293,"sku":"Sva-Bro-299","price":35.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/svartkal.png?v=1788538403"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/collections\/solmarka-180x140_1.png?v=1739875257","url":"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/collections\/solmarka-gard-1.oembed?page=3","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}