{"title":"Midsommarmacka","description":"","products":[{"product_id":"gronbetesagg","title":"Grönbetesägg","description":"\u003cp\u003eGrönbetesägg som kommer från gårdarna Alvas Naturbete, Dalslandsstruts, Forsby Ängar och Hultets Gård.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlvas, Dalslandsstruts, Forsby ängar och Hultets producerar grönbetesägg från höns som vår, sommar och höst bor ute i det gröna och regelbundet flyttas till nytt bete. Hönsen vistas utomhus med gott om plats och bete från soluppgång till solnedgång och får på så sätt i sig mycket blad, örter, gräs och insekter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄggen innehåller således mycket omega-3 och D-vitamin och äggulan är gulare än man är van vid att se på vanliga ägg. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom komplement till den naturliga födan av gräs, maskar och insekter får hönsen ett foder helt fritt från soja och fiskmjöl. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarheten är vanligtvis 20-25 dagar från leverans, men förvaras dom svalt håller dem betydligt längre. Äggen från Alvas Naturbete och Dalslandsstruts är bruna och äggen från Hultets och Forsby Ängar varierar i färg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlvas Naturbete har precis utökat flocken med nya höns. Under de första veckorna värper de nya hönsen mindre ägg, så kallade primörägg. Dessa äggen är mindre och säljs därför billigare, i övrigt är kvalitet precis lika bra som för övriga ägg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder vintermånaderna spenderar hönsen mer tid inomhus och får i sig mindre gräs. Det innebär också att äggulan inte blir lika gul som under högsäsong. Hönsen har tillgång till utevistelse året runt och även inomhus lever hönsen med gott om plats med stort fokus på god djurhållning. \u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"Alvas Naturbete \/ 30-pack","offer_id":50235544568141,"sku":"Alv-Grö-4023","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Alvas Naturbete \/ 6-pack","offer_id":50235544502605,"sku":"Alv-Grö-402","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Hultets Gård \/ 30-pack","offer_id":51864734892365,"sku":"Hul-Grön-001","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Hultets Gård \/ 6-pack","offer_id":51864734925133,"sku":"Hul-Grö-021","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Forsby Ängar \/ 30-pack","offer_id":53095002538317,"sku":"Var-Grö-201","price":200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Forsby Ängar \/ 6-pack","offer_id":53095002571085,"sku":"Var-Grö-202","price":41.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 30-pack","offer_id":53810530550093,"sku":"Dal-gro-202","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 6-pack","offer_id":53810530582861,"sku":"Dal-gro-201","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9927.jpg?v=1762543444"},{"product_id":"creme-fraiche-fran-solmarka-gard","title":"Biodynamisk Crème fraiche EKO 2dl","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn len och syrad Crème fraiche med naturlig rundhet och fin friskhet – gjord på helmjölk från Solmarka Gård. Korna på gården betar gräs, lever tillsammans med sina kalvar och får varken kraftfoder, Bovaer eller andra tillskott.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrème fraichen tillverkas hantverksmässigt på plats i Solmarkas eget mejeri i Vassmolösa utanför Kalmar. Mjölken är lågpastöriserad för att bevara sin naturliga smak, och den syras på traditionellt vis för att få en fyllig och balanserad karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård har varit biodynamisk sedan 1976 och är KRAV- och Demetermärkt. Allt drivs av Ruth och Botulf med fokus på kretslopp, djurvälfärd och jordens långsiktiga hälsa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt till varma rätter, kalla såser eller en klick ovanpå soppan. En riktig vardagsfavorit med extra omtanke bakom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, creme fraiche och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091014402381,"sku":"Sol-Bio-370","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/CremeFraice.jpg?v=1765531029"},{"product_id":"citroner-eko-2-pack","title":"Citroner EKO 2-pack","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eCitronerna odlas ekologiskt på Finca Solmark i södra Spanien, där Pelle driver ett regenerativt jordbruk med fokus på jordhälsa och naturliga kretslopp. Frukterna får sitta kvar på träden tills de är mogna på riktigt, vilket ger en tydligare arom och friskare syra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet här är citroner med mycket smak. Skalet är aromatiskt och fullt av eteriska oljor, och saften har en ren, frisk syra som lyfter allt från sallader och fiskrätter till bakning och dryck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCitron är dessutom en naturlig källa till C vitamin och antioxidanter. Den används ofta för att balansera smaker, men bidrar också med friskhet och lätthet i maten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverans och förvaring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFörvara citronerna svalt, gärna runt 4–8 grader, eller i ett svalt skafferi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe håller sig länge om de förvaras torrt och luftigt. Undvik fukt för bästa hållbarhet. För extra lång hållbarhet kan de förvaras i kylskåp, men låt dem gärna nå rumstemperatur innan användning för att få fram mer smak och saft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Solmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53692224536909,"sku":"Fin-Avo-305","price":24.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Citron.png?v=1775813833"}],"url":"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/collections\/midsommarmacka.oembed","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}