{"title":"Fisk och skaldjur till jul","description":"","products":[{"product_id":"laxfile-antibiotikafri-faroarna-2x200g","title":"Laxfilé Färöarna 400g","description":"\u003cp\u003eLaxfilé med fast konsistens, ren smak och vackert röd färg, i två bitar om 200 g med skinn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen kommer från Hiddenfjord på Färöarna, där den växer upp i kalla, strömmande hav med gott om plats. Den får ingen antibiotika, och fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilén fryses direkt efter filetering och håller sushikvalitet, så du kan skära upp den rå till sushi, sashimi eller en poke bowl. Eller stek den med skinnsidan ned tills skinnet blir krispigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52516535140685,"sku":"Hid-Lax-102","price":194.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0402_2.jpg?v=1766045400"},{"product_id":"laxfilelada-antibiotikafri-faroarna-4kg","title":"Laxfilélåda Färöarna 4kg","description":"\u003cp\u003eFyra kilo laxfilé från Hiddenfjord, fördelat på tio paket om cirka 400 g. För dig som äter lax ofta och vill ha bra lax hemma i frysen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen växer upp i kalla, strömmande hav runt Färöarna, i kassar som alltid består av minst 98 procent vatten. Den har gott om plats, simmar mycket i strömmarna och får ingen antibiotika. Fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiléerna fryses direkt efter filetering och håller sushikvalitet. Ta fram ett paket i taget och stek, ugnsbaka eller ät laxen rå i sushi och poke bowls.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52516990189901,"sku":"Hid-Lax-568","price":1740.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0402_4bdc7549-0749-4049-87ff-b089463434c9.jpg?v=1766925637"},{"product_id":"xxl-rakor-40-60","title":"XXL-räkor 40\/60","description":"\u003cp\u003eRiktigt stora räkor i storlek 40\/60, alltså bara 40 till 60 räkor per kilo. De räkor du oftast hittar i butiken är 70\/90 eller mindre, så här blir det färre att skala och mer räka i varje tugga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRäkorna växer långsamt i det iskalla vattnet i Barents hav, vilket ger fast kött och en tydlig, naturlig sötma. De kokas och fryses direkt efter fångst, så smaken och konsistensen finns kvar tills du tinar dem. Välj en påse på ett kilo, eller en låda med fem påsar till den stora middagen eller frysen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkala och ät dem som de är, med aioli, citron och ett gott bröd, eller lägg dem på en räksmörgås. De passar också i paella, pasta och gratänger, och är så stora att de håller formen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nergård","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":55238451528013,"sku":"Kal-Räk-201","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":52517506187597,"sku":"Kal-Räk-583","price":1499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0345_ddd80763-23ee-43b9-aa47-7539519b4f93.jpg?v=1766921777"},{"product_id":"kalix-lojrom-fiskad-2025","title":"Kalix löjrom 500g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eHavets guld från Bottenvikens kalla vatten, ett svenskt hantverk i världsklass. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKalix löjrom är en av Sveriges mest uppskattade delikatesser och den första svenska produkt som fick EU:s skyddade ursprungsbeteckning (SUB). Rommen kommer från vildfångad siklöja som fiskas under några få veckor varje höst i Bottenvikens skärgård, där de kalla, klara vattnen skapar unika förutsättningar för smak och kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBakom denna löjrom står Guldhaven Pelagisk och varje steg i processen kontrolleras enligt strikta regler för ursprung, smak och kvalitet. All beredning sker inom ett dygn efter att fisken landats, vilket garanterar den färska och rena smak som gjort Kalix löjrom så eftertraktad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe små, guldorangea romkornen har en mild sälta, frisk havston och en len konsistens som nästan smälter i munnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKalix löjrom fiskas varje höst och denna rommen är från hösten 2025.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eServeringstips\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKalix löjrom passar lika bra till fest som till vardagslyx. Servera på smörstekt toast med crème fraîche, hackad rödlök och gräslök, eller låt den glänsa på pizza eller i en krämig pasta. En liten mängd räcker långt och förvandlar även enkla rätter till något minnesvärt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLöjrommen säljs fryst för att bevara sin höga kvalitet. Hållbarheten är hela 2år i frysen. Förvara den i frysen tills det är dags att njuta, och tina den långsamt i kylskåp för bästa konsistens och smak. Produkten kan även återfrysas efter upptining.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guldhaven Pelagiska","offers":[{"title":"500g","offer_id":52557237813581,"sku":"Öhl-Kal-104","price":1249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Kalixlojromoppen.jpg?v=1765794150"},{"product_id":"laxsida-faroarna-ca-1-5kg","title":"Laxsida Färöarna ca 1,5kg","description":"\u003cp\u003eEn hel laxsida på cirka 1,5 kg med skinn, att ugnsbaka hel till en middag med många gäster eller portionera själv. Vikten kan variera något mellan sidorna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen kommer från Hiddenfjord på Färöarna, där den växer upp i kalla, strömmande hav med gott om plats. Den får ingen antibiotika, och fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSidan fryses direkt efter filetering och håller sushikvalitet, så den passar lika bra att baka hel som att skära upp rå till sushi eller grava själv.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724348322125,"sku":"Hid-Lax-103","price":755.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0398_1d42664c-d02d-41b3-ba90-ee7f144e316a.jpg?v=1766922397"},{"product_id":"varmroktlax-antibiotikafri-faroarna-450g","title":"Varmrökt lax Färöarna 450g","description":"\u003cp\u003eSaftig varmrökt lax med djup röksmak, rökt med al och enris på Blomlöfs Rökeri i Fågelmara. Vikten varierar mellan paketen, från omkring 400 till 600 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen kommer från Hiddenfjord på Färöarna, där den växer upp i kalla, strömmande hav med gott om plats. Den får ingen antibiotika, och fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera den med kokt potatis, romsås och citron, lägg den i en sallad eller ställ fram den på julbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52809938600269,"sku":"Hid-lax-302","price":274.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/varmrokt.png?v=1778611701"},{"product_id":"kallrokt-lax-faroarna-150g","title":"Kallrökt lax Färöarna 150g","description":"\u003cp\u003eTunt skivad kallrökt lax, rökt med al och enris på Blomlöfs Rökeri i Fågelmara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen kommer från Hiddenfjord på Färöarna, där den växer upp i kalla, strömmande hav med gott om plats. Den får ingen antibiotika, och fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLägg den på smörgåsen, servera den med äggröra eller gör en enkel förrätt med pepparrotskräm och rostat bröd.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53889843167565,"sku":"Hid-lax-303","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_2759.png?v=1778612556"},{"product_id":"gravad-lax-faroarna-150g","title":"Gravad lax Färöarna 150g","description":"\u003cp\u003eTunt skivad gravad lax med dill, gravad på Blomlöfs Rökeri i Fågelmara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaxen kommer från Hiddenfjord på Färöarna, där den växer upp i kalla, strömmande hav med gott om plats. Den får ingen antibiotika, och fodret består till stor del av marina råvaror från certifierat fiske, främst blåvitling och makrill som lever naturligt i Nordostatlanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera med hovmästarsås och kokt potatis, eller lägg den på en smörgås.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddenfjord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53889866137933,"sku":"Hid-lax-304","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_2760.png?v=1778612555"},{"product_id":"svensk-hummer-kokt-ca-700g","title":"Svensk hummer kokt ca 700g","description":"\u003cp\u003eEn hel svensk hummer på cirka 700 gram, från årets fiske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHummern fiskas med tinor längs västkusten under en kort säsong på hösten, och köps in på fiskauktionen i Göteborg. Den kokas i saltlag av Bröderna Hanssons i Fiskhamnen och fryses i lagen, helt utan tillsatser. Hummern är godkänd av Äkta Vara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera den kall med citron och majonnäs, eller dela den och gratinera med vitlökssmör.\u003c\/p\u003e","brand":"Skaldjur från västkusten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55133272244557,"sku":"Han-Hum-700","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Rustik_hummer_pa_skarbrada_2.png?v=1792564196"},{"product_id":"havskraftor-kokta-11-15-st-1kg-msc","title":"Havskräftor kokta 11-15 st 1kg MSC","description":"\u003cp\u003eEtt kilo stora, kokta havskräftor, 11–15 stycken, med fast och sött kött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHavskräftorna fiskas i Skagerrak och Kattegatt, i ett MSC-certifierat fiske, och köps in på fiskauktionen i Göteborg. De kokas i saltlag av Bröderna Hanssons i Fiskhamnen och fryses i lagen, helt utan tillsatser. Havskräftorna är godkända av Äkta Vara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÄt dem som de är med aioli och nybakat bröd, eller dela dem och grilla dem snabbt med vitlökssmör.\u003c\/p\u003e","brand":"Skaldjur från västkusten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55133272277325,"sku":"Han-Kra-1kg","price":478.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Rustik_hog_med_havskraftor_1.png?v=1792564196"},{"product_id":"fjallrodingfile-350g","title":"Fjällrödingfilé 350g","description":"\u003cp\u003eTvå filéer av fjällröding med skinn, cirka 350 gram tillsammans. Köttet är rosa och fast, med mild och ren smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRödingen växer långsamt i det kalla, klara vattnet i Landösjön i Jämtland, i en odling som drivs av Hushållningssällskapet Västernorrland. Den filéas, packas och fryses av Bröderna Hanssons i Göteborg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStek den med skinnsidan ner tills skinnet blir krispigt, eller baka den i ugnen. God med potatis, brynt smör och citron.\u003c\/p\u003e","brand":"Hushållningssällskapet Västernorrland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55133272310093,"sku":"Han-Rod-350","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Forpackad_fjallroding_i_varm_trabakgrund_1.png?v=1792564215"}],"url":"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/collections\/jul-fisk.oembed","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}