{"title":"Jädra prästgård","description":"","products":[{"product_id":"grotblandning-pa-kulturspannmal-750g-eko","title":"Grötblandning på kulturspannmål 750g EKO","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"349\"\u003eEn smakrik och näringsrik grötblandning gjord på tre olika kulturspannmål: grovkrossat och siktat Dala lantvete, purpurvete och råg. KRAV-märkt och odlat med omsorg på ekologiskt vis i södra Uppland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"571\"\u003eGröten kan ätas till frukost, men passar också utmärkt som en lyxigare matgröt med tillbehör som svamp, ost eller frukt. Med sina djupa smaker och tydliga textur blir den en rustik och mättande grund till många måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"588\"\u003eTillagning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"588\" data-end=\"591\"\u003eBlötlägg 1 del gryn med 1 del vatten över natten. Nästa dag tillsätt 0,5–1 del vatten beroende på hur lös du vill ha gröten, och koka till önskad konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1002\"\u003eJädra Prästgård är ett småskaligt ekologiskt lantbruk som odlar för mångfald och kulturarv. De är en del av Roslagskorn, ett nätverk av småskaliga ekobönder som odlar och förädlar gamla svenska spannmålssorter, utan konstgödsel eller bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1132\"\u003eGenom att välja den här produkten bidrar du till att bevara det svenska kulturspannmålet, och får en riktigt god gröt på köpet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jädra prästgård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50951079690573,"sku":"Ros-Grö-127","price":87.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Namnlos_design_77.png?v=1769689300"},{"product_id":"kallpressad-camelinaolja-250-ml-eko","title":"Kallpressad camelinaolja 250 ml EKO","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"515\"\u003eCamelinaolja, även kallad oljedådra, är en mild och elegant olja med lätt nötig smak och en frisk örtighet. Den passar utmärkt att använda kall, ringlad över sallader, rostade grönsaker, fisk eller som avslutande olja på soppor och varma rätter där man vill behålla både smak och näring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"828\"\u003eOljan är kallpressad på ekologiskt odlad camelina från Jädra Prästgård i södra Uppland. Den varsamma pressningen sker utan värme, vilket gör att både smak och naturligt innehåll bevaras. Camelina är en gammal kulturväxt som passar väl i nordiskt klimat och odlas här som en del av gårdens långsiktiga växtföljd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1161\"\u003eNäringsmässigt är camelinaolja särskilt intressant. Den har ett naturligt högt innehåll av omega 3 fettsyror samt vitamin E, vilket gör den till ett fint komplement i ett balanserat kök. Tack vare sin stabila fettsyraprofil är den mer tålig än många andra kallpressade oljor, men den kommer bäst till sin rätt när den används kall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1396\"\u003eCamelinaoljan från Jädra Prästgård är helt fri från tillsatser och onödig bearbetning. Det är en ren råvara med tydligt ursprung, framtagen med samma omsorg om jord, grödor och biologisk mångfald som genomsyrar allt arbete på gården.\u003c\/p\u003e","brand":"Jädra prästgård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333480145229,"sku":"Ros-Grö-1271","price":131.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Camelinaolja.png?v=1770673384"},{"product_id":"kallpressad-hampaolja-250-ml-eko","title":"Kallpressad hampaolja 250 ml EKO","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"441\"\u003eHampaolja är en smakrik och karaktärsfull olja med tydlig grön ton och en lätt nötig, örtig smak. Den passar särskilt bra i kalla rätter som sallader, vinägretter, grönsaksröror och som avslutande olja över kokta grönsaker, potatis eller spannmålsrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"770\"\u003eOljan är kallpressad på ekologiskt odlad hampa från Jädra Prästgård i södra Uppland. Pressningen sker skonsamt utan värme, vilket bevarar både smak och oljans naturliga fettsyrasammansättning. Hampan odlas som en del av gårdens kretsloppsbaserade jordbruk och bidrar samtidigt till en friskare jord och ökad biologisk mångfald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"1020\"\u003eHampaolja är naturligt rik på fleromättade fettsyror och har en välbalanserad sammansättning av omega 3 och omega 6. Det gör den till en näringsmässigt intressant olja, särskilt i kalla tillämpningar där man vill ta tillvara både smak och innehåll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1190\"\u003eDet här är en olja som ska användas kall och med omsorg. Den tål inte hög upphettning, men ger i gengäld en tydlig karaktär och ett extra lager smak till enkla råvaror.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1370\"\u003eHampaoljan från Jädra Prästgård är helt fri från tillsatser och onödig bearbetning. En ren, kallpressad olja med tydligt ursprung, där både råvara och hantverk får stå i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Jädra prästgård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333566128461,"sku":"Ros-Grö-1272","price":136.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Hampaolja.png?v=1770674034"},{"product_id":"kallpressad-rybsolja-250-ml-eko","title":"Kallpressad rybsolja 250 ml EKO","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"474\"\u003eRybsolja är en mild och rund olja med försiktig nötig smak och en lätt örtig ton. Den är mångsidig i köket och fungerar lika bra till vardag som till mer genomtänkt matlagning. Använd den i sallader, till rostade rotfrukter, i kalla såser eller som en mild bas i matlagning där råvarorna ska få ta plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"785\"\u003eOljan är kallpressad på ekologiskt odlad rybs från Jädra Prästgård i södra Uppland. Den skonsamma pressningen sker utan värme, vilket bevarar både smak och oljans naturliga egenskaper. Rybs är väl anpassad för nordiskt klimat och odlas här som en del av gårdens långsiktiga arbete med växtföljd och jordhälsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"1054\"\u003eNäringsmässigt har rybsolja en naturligt hög andel enkelomättade fettsyror samt ett balanserat innehåll av omega 3 och omega 6. Det gör den till en stabil och användbar olja i köket, även vid lättare upphettning, samtidigt som den bidrar med ett fint näringsinnehåll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1260\"\u003eRybsoljan från Jädra Prästgård är helt fri från tillsatser och industriell bearbetning. Det är en ren och varsamt framställd olja med tydligt ursprung, där både råvara och odlingsmetod spelar huvudrollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jädra prästgård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333675835725,"sku":"Ros-Grö-1274","price":97.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Rybsolja.png?v=1770674523"},{"product_id":"oskalade-hampafron-250-ml-eko","title":"Oskalade hampafrön 250 ml EKO","description":"\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"398\"\u003eOskalade hampafrön är små, krispiga frön med mild nötighet och tydlig karaktär. De passar utmärkt som topping på sallader, gröt och yoghurt, eller rostade lätt i panna för att ge extra smak och textur till både varma och kalla rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"701\"\u003eFröna kommer från ekologiskt odlad hampa på Jädra Prästgård i södra Uppland. Odlingen sker med stor omsorg om jord och ekosystem, där hampan är en viktig gröda i växtföljden och bidrar till både markstruktur och biologisk mångfald. Fröna rensas varsamt för att behålla sin naturliga kvalitet och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"970\"\u003eNäringsmässigt är hampafrön ett intressant tillskott i köket. De innehåller naturligt protein, kostfiber och fleromättade fettsyror. De oskalade fröna har dessutom kvar sitt yttre skal, vilket ger mer tuggmotstånd och ett högre fiberinnehåll jämfört med skalade frön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1183\"\u003eHampafröna från Jädra Prästgård är helt fria från tillsatser och onödig bearbetning. Det är en ren råvara med tydligt ursprung, framtagen för dig som vill använda hela fröet och ta del av både smak och struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Jädra prästgård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333685633357,"sku":"Ros-Grö-1273","price":77.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Hampafron.png?v=1770674769"}],"url":"https:\/\/www.xn--grdens-iua.se\/collections\/jadra-prastgard.oembed","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}